Cây sâm tươi Prosam

 Củ sâm 6 năm tuổi không còn xa lạ với nhiều người nhưng Prosam là cây sâm tươi, với hàm lượng Saponin cao gấp 5 lần củ sâm 6 năm tuổi, Prosam mở ra chân trời mới cho người Việt dùng sâm.
Prosam – cây sâm tươi ăn cả thân, lá và rễ
Thay vì chỉ dùng củ sâm như trước, PRosam chúng ta lại ăn cả thân, lá và rễ. Và điều đáng chú ý hơn, hàm lượng Saponin trong lá và thân lại cao vượt trội so với rễ. Tính tổng hàm lượng Saponin trên khối lượng cây thì Prosam gấp 5 lần so với củ sâm 6 năm tuổi.
Prosam sử dụng như thế nào trong cuộc sống hàng ngày
Prosam đã được tính như 1 loại cây tươi và chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng hàng ngày với các loại món ăn thông thường như ăn sống, nấu canh rau, nấu chao dinh dưỡng hay là ngâm rượu. Prosam khi ăn sống có vị đắng tự nhiên và thơm lừng của sâm, nhưng khi nấu chín hay hãm trà đều có vị ngọt dịu và dễ dùng hơn rất nhiều.
Vậy Prosam bảo quản được bao lâu và bào quản như thế nào
Prosam là cây tươi và như vậy như các loại rau khác, Prosam sẽ được bảo quản tốt trong ngăn mát tủ lạnh. Khi bảo quản đúng, Prosam sẽ giữ được 30 ngày còn tươi trong tủ lạnh nhưng ngon nhất là dùng trong 15 ngày đầu tiên. Củ Prosam mình cũng có thể bảo quản trong ngăn đông để dùng lâu dài hơn.
Dùng Prosam mỗi ngày có công dụng gì cho sức khoẻ
Nhắc tới sâm mọi người đều biết nó tăng cường sức khoẻ tổng thể, nhưng công dụng mà hầu hết khách hàng dùng Prosam phản hồi tốt là hỗ trợ mất ngủ, giảm căng thẳng. Phụ nữ lớn tuổi nên hãm Prosam thành trà để dùng hàng ngày để có giấc ngủ sâu từ đó cải thiện sức khoẻ tốt hơn.
Công dụng thứ 2 mà Saponin trong Prosam đem lại chính là giải độc gan cho người thường xuyên sử dụng rượu bia. Một ly trà Prosam hay ăn sống một cây Prosam sau bữa tiệc tùng sẽ đảm bảo gan và thận sẽ không bị ảnh hưởng quá nhiều. Prosam cũng có thể là nguyên liệu ngâm rượu cho các anh để thành rượu bổ hơn và ít ảnh hửng đến sức khoẻ hơn.
Người bệnh có thể nấu cháo, hầm canh súp để bồi bổ mau hồi phục.
Hãy bổ sung Prosam vào bữa ăn hằng ngày của gia đình của mình để cả gia đình đều được bảo vệ sức khoẻ.